Haben Sie sich jemals gefragt, warum in so vielen Restaurants plötzlich wieder Gerichte auf der Karte stehen, die an Omas Küche erinnern? Die deutsche Gastronomie erlebt eine spannende Zeit – eine Rückbesinnung auf das, was unsere Regionen so besonders macht.
In größeren Menschenmengen zu rauchen, ist schwierig. Irgendwer fühlt sich immer vom Rauch gestört. Wird sich schnell bewegt, hat auch mal schnell jemand seinem Nachbarn die Zigarette aus der Hand geschlagen oder verbrennt sich daran. Auf dem Oktoberfest ist das
Ein altes Ölgemälde mit dunkler Patina und vergoldetem Rahmen an der Wand? Die Zeiten, in denen ein solches Bild die Gäste zum Verweilen und Genießen anregten, sind lange passé. Die Anschaffung neuer Ölbilder aus diesem Grund sprengt für viele Restaurantbesitzer
Ein orientalisches Restaurant erfordert tiefgehende Kenntnisse der arabischen und maghrebinischen Küche. Herzhafte Gemüsesorten, weich gekochtes oder scharf angebratenes Fleisch, schmackhafte Tees, starker Kaffee und ab und an ein hervorragender Wein – denn den gibt es in Arabien, trotz weitgehender Verbote,
YouTube-Kanäle, TV-Shows und Bücher von schönen und charmanten Köchinnen sind sehr beliebt. Darum nehmen wir jetzt drei besondere Köchinnen unter die Lupe, die mit ihren Kochkünsten und ihrer Schönheit die Welt im Sturm erobert haben. Egal ob in Fünf-Sterne-Restaurants oder
Wer in ein Restaurant geht, will nicht nur seinen Magen füllen. Wir bezahlen dafür, leckeres Essen in einer schönen Atmosphäre serviert zu bekommen. Deswegen legen Gäste auch so viel Wert auf die Speisen und das Ambiente. Es ist eine Genussfrage.
Ein gefliester Raum, hell, mit Neonröhren, laute Geräusche durch Absauganlage und Essenszubereitung, Frittiergeruch, ein paar Tische, die weder von Essensresten leergeräumt noch saubergewischt sind – auch wenn es sich um ein Schnellrestaurant handelt, würde heute niemand dort mit gutem Gefühl
Unweit des Kölner Grüngürtels, nur einen Katzensprung vom Beethovenpark entfernt, liegt das Mekong. Das kleine, aber feine vietnamesische Restaurant befindet sich in urbaner Umgebung in der Berrenrather Str. 359. Es als quasi Geheimtipp zu verstehen, bei dem die Magie in
Wenn die Restaurants und Klubs wieder öffnen, wird der Andrang groß sein, denn die Menschen wollen sich stylen, ausgehen und Freunde treffen. Sie warten nur darauf, unter Leute zu gehen und das Leben bei einem guten Essen zu genießen. Bis
Jeder sollte sich ab und zu etwas Schönes gönnen und mindestens einmal pro Woche ein Restaurant besuchen. Besonders Menschen, die viel Zeit im Büro verbringen, müssen sich hin und wieder eine Auszeit gönnen. In Deutschlands gibt es unzählige Restaurants, in